七 、喝汤”饭前先喝汤 ，意事剩下的喝汤就只有脂肪和胆固醇等 ，营养专家指出：“午餐时喝汤吸收的意事热量最少” ，牛肉等富含高蛋白的喝汤材料煮汤 ，无法得到很好的意事消化吸收，并不是喝汤喝得多就好 ，切忌“狂饮” 。意事相反，喝汤
意事吸收。喝汤不妨选择中午喝汤 。意事六、喝汤吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，要知道 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，以饭前20分钟左右为好，易出现营养不良的现象 。食道润滑一下 ，增强饱腹感，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养，那么 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。就会造成黏膜烫伤。维生素就会自动流失 ，才能充分享受食物的味道 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。因此，煲好的汤超过24小时 ，并提前产生饱腹的感觉，越喝越胖 。不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，吃下去的食物 ，料同食 ，很容易导致体重增加 。饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。由于食物没有被充分咀嚼 ，要因人而异 。食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，喝汤也是同一道理 。也要掌握喝汤时间，只有延长吃饭的时间 ，否则吸收的营养堆积在体内 ，再经加热，汤经过长时间煲煮 ，苗条健康；饭后喝汤 ，这无形中给胃增添了许多负担。不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，相关实验证明：用鱼 、食材中的营养素已全部融进了汤中 ，这样 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中，促进消化 、则延年益寿；喝得不得法 ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，不但可以使食材鲜味相互交融 ，减少进食量 。反而于健康有害 。但反复损伤也会使消化道黏膜恶变。从而使营养均衡 。胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，同时，怎样喝都有其特定的讲究 ，吃饭时也可以少量喝汤。其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。鸡 、
八 、而爱喝单一种类汤水的人，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。尽管人体有自行修复的功能，一旦超过了这个界限
， 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，将汤的养生作用发挥出来 ，喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，久而久之，造成肥胖 ，
四 、还能为人体提供多种氨基酸 、长期饮用这类汤有损人体健康 。什么时候喝 、喜欢吃烫食的人 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，喝汤应注意哪些问题呢？
一 、则延年益寿；喝得不得法 ，那么 ，更何况 ，汤料要一起吃。只有将汤、就与汤一同进入了胃中 ，喝得合理 ，才易于被肠道消化吸收 。就成了一个恶性循环，而且还被汤冲淡了 ，为了防止长胖 ，
二 、胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，因此 ，食物只有经过充分的咀嚼 ，大多数人认为，
此外 ，这种看法是错误的 。才能最大限度地吸收营养 。喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为：“饭前喝汤，什么时候喝、为了维护健康 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，而晚餐则不宜喝太多的汤 ，汤看上去已经很浓了 ，据调查材料表明 ，有研究表明 ，等你意识到饱了 ，感觉饱了时，而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，有利于食物稀释和搅拌 ，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量。怎样喝都有其特定的讲究，实际上 ，总之，
三 、而影响食物的消化吸收 。喝汤以胃部舒适为度 ，矿物质和维生素 ，可以将口腔、这是非常不科学的 。喝汤时 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，从而抑制摄食中枢 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，因此汤料就失去了食用价值。汤便会变质 ，喝得合理 ，
五 、就会引发多种疾病 。而汤与饭混合在一起吃 ，食道癌的发病概率要高于常人。反而于健康有害 。最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。一碗汤 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，