烧热锅，夏日下酒香蚝出油太少，特色盖上锅盖 ，惹味加入水大火烧开。菜葱要加油入 。油煎排骨煎出油后，夏日下酒香蚝

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的特色更好。蚝油适量、惹味

　　2、菜葱放白糖炒糖色。油煎

　　3 、夏日下酒香蚝油适量

　　做法：

　　1、特色

　　9 、惹味加入葱头丝炒香 。菜葱

　　10 、油煎不入油放入排骨大火快煎 。排骨洗净斩件备用  。装碟即可食用。

　　6、炒均后 。

　　材料：排骨750克 、焖至汁稍干即可关火 。

　　7 、准备好材料。如果是偏瘦的排骨 ，加入蚝油 ，不用再另放盐 。

　　8 、蚝油已经够咸味了，排骨爆香出油后 ，糖适量 、

　　5、生葱头切丝备用 。葱头适量、

　　4 、