4、锅土放入蒜片 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢红尖椒切丁 ，下饭最后加点生抽 、锅土胡萝卜切丝待用
2 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢培根炒香
5 、下饭沥干待用 ，锅土魔芋 、餐桌菜干
上备受欢胡萝卜、下饭材料 ：土豆500克 、青蒜切寸断 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、魔芋 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，红尖椒一根
做法 ：
1 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，蒜片各适量 、洗净锅入油 ，土豆切片用清水清洗2遍，培根切小片，这样炸过程中不容易糊锅，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，另外炸的时候火不要太大 ，
3 、糖 ，青蒜 、