一般来说，腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。黄泥、腌制
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭装入塑料袋 。腌制大料 、咸鸭食用时应煮熟 。腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制盐 、咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，
5.将袋子扎紧 ，
3.将五香粉加盐混合 。茴香 、
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。密封放置30天左右即可 。食用时应煮熟 。
2.黄泥加水调成糊状 。封坛 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，盐 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。桂皮 、
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、晾干 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
料酒 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、简介： 一般来说 ，根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，