小贴士 :
1 、鲜虾腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用。锅中倒入适量的卜汤鸡汤 ,鸡汤本身是鲜虾咸的 ,胡椒粉少许、彩萝香油1勺、卜汤料酒1勺、鲜虾盐适量
做法:
1、彩萝红萝卜半个、卜汤西兰花少许 、白萝卜半个、
5、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。
6 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。
淡了再添加。味道已经很鲜美了 ,7、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。再加入小朵的西兰花同煮。用挖球器将白萝卜,
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材料:鲜仁20个左右 、鹌鹑蛋5个 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。不用再添加其他佐料。
2 、这样比较容易剥壳。鸡汤再加上虾仁 ,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。
4、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
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