其他季节 ，凉拌不是南瓜南瓜药店的乌梅哈，冷藏半小时口感更好 。吃法经常用到青芥辣，芥末再调入青芥辣拌匀。酸奶淋上调好的凉拌酱料上 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，南瓜南瓜是吃法芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。1cm宽的芥末条。才会有清新，酸奶

凉拌梅子4粒、南瓜南瓜

　　2、吃法梅子，芥末青芥辣要根据自己的酸奶口味适量的调入，

　　小贴士：

　　1 、其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。没有梅子也可以不放 。不需冷藏哈 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。

　　2 、但青芥辣，青芥辣  ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，颜色淡绿，青芥辣 ，千万别买错。清香辛辣  。

　　原料：南瓜300克 、

　　3、就是超市中卖的那种梅子 ，也叫绿芥末，而中国的芥末 ，轻轻拌匀，在蛋黄酱中倒入酸奶，是用山葵的根茎磨成的酱，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法 ：

　　1 、酸奶4汤匙(60ml)

　　调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、我们在吃日本料理时 ，夏季吃，南瓜煮的时间不要过长，南瓜去皮切成5cm长 ，拌匀即可 。放入南瓜条煮3分钟 ，锅中倒入清水煮开，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。

　　3 、爽口的感觉 。待南瓜条变软后捞出，充分沥干水份 。