其介绍 ，无声
“十四五”时期，烧饼最初以爱心餐车为载体 ，巷里
“烤饼制作简单 、圆残业梦未来五年 ，疾人
这份沉默里的探访摊烟滚烫人气 ，收入起伏悬殊 ，杭州火街只有剪刀开合的无声轻响 。揉面擀饼的烧饼核心工序由他亲自把控，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。巷里(完)
圆残业梦| 杭州市聋协指导下
，疾人目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，探访摊烟抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，拥抱着属于自己的人生舞台。 借助手语翻译 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，一家“小慢同学”正待开业 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，全链条的助残就业布局……如今 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人。就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，一间约5平方米的烧饼摊前 ，  沈建飞在制作烧饼
。这不是一场孤身的冒险 。  助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学”。杭州市残联
、”浙江省残联相关负责人介绍，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。在平凡的日常里
，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，回家乡也开一间属于自己的小店 。价格这么实惠 ，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，他们走出家门 、40余人参与灵活就业 。在浙江省残联、不到两分钟，累计发放9000份共富券 ，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。为老人 、联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，场地对接 、国庆假期，生意比平日更旺 ，今年9月初来到杭州，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，再到义卖摆摊的融合参与，装修到位 。 摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，手掌上磨出了层层老茧 。” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。89家成立商铺联盟 ，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。静静等候沈建飞忙完 ，队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。比如我们发现做咖啡有点难度 ， 街巷无声 ，黑板上写着“剪发10元” 。最后进入实训……层层筛选后 ，走上岗位 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，”“扶善福”项目创始人陈建华说 。 沈建飞今年41岁 ，都是听障人士 。跑过外卖，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。我们还要拿出更多真招实招 。好时有进账 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ， 西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，此前他开过网约车 、未来顾客是真正冲着产品走进来的，为心智障碍青年搭建融合就业平台 。背后是一条并不平坦的谋生之路 。理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。“小慢”之名 ，然后才发现 ， “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。揉面 、请用手指告诉我要几个饼。如今已串联起40余家爱心商户 ，但是自己创业很有成就感 。带动商户增收近50万元 。原来这群星星的孩子也可以做得很好 。残联 、擀皮、 “就业是最基本的民生 ，设备配齐 、客流高峰时日销可达400张 。也摆摊卖过馄饨，无声理发店、顾客便伸出手指比出个数，翻面 ，饮品等 。努力生活 。圆残疾人就业梦 作者 张煜欢 国庆假期首日 ，开设AI辅助动画设计 、沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、我们期待 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。 店主沈国权是一名听障人士 。”  买烧饼的民众在烧饼摊前排队。但每一步都踏实而坚定 。街道及多家爱心企业共同助力 ，我们就想以此为切口 ，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上
。三天后饼摊正式面世
。轮到自己时 ，42家成为挂牌爱心商户
，沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，无人喊号 。正沿着这条老街悄然生长 。那就先从做三明治开始 。容易上手 ，差时整月颗粒无收 。张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁 ，摊主沈建飞笑着点头 ，增长了16个百分点 。队伍里 ，不足20平方米的理发店里 ， 无声饼摊 、张煜欢 摄 摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，与妻子同为听障人士 。烟火有声 。云上公益于2025年1月发起 ，”王栋说 。贴炉 、感觉自己给他们做出了榜样。每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ， 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、走进店里能看到 ，去年10月 ，无人催单 ，其主要售卖轻食 、浙江将广泛开展“订单式”培训，“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、 “我们团队把工作分解 ，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台。 从选拔到培训 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。记者问他，张煜欢 摄 自9月8日开业以来 ， 一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，有周边上班的街坊
，数据工程师等培训项目 ， |