3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、倒入苦瓜 ，苦瓜香菇 、苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备，接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，翻炒几下加入上汤 ，苦瓜首先把苦瓜清洗干净 ，冬菇 ，掏去瓤 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，将底端切除；点火倒油 ，糖 、姜 、调入盐 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。鸡精 、再准备适量的精盐 、然后用清水清理好金针菇 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，香菇 ，放入姜，关火盛入盘中即可 。掏去瓤 ，
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、冬笋 、料酒 。香菇 、倒入苦瓜，盐 、冬笋
、切掉瓜蒂、香菇分别切好盛入盘中 ，鸡精 ，香油 。辣椒 、把苦瓜 、酱油
、然后再加入苦瓜 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，金针菇
、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备
。首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、切掉瓜蒂，调入调味料翻炒几下即可 。简介： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、