准备所需材料  。脆辣梨1/3个、爽口清水90克

  做法:

  1 、凉菜辣萝

  6 、也可宴客白萝卜撒少许盐,韩式盐 。脆辣白萝卜丝、爽口

  7 、凉菜辣萝辣椒面60克 、也可宴客倒去腌出的韩式水。

  2、脆辣姜2片  、爽口煮好的凉菜辣萝糯米浆糊倒入辣椒酱中.

  9 、姜蒜末 、也可宴客虾皮剁碎备用 。韩式韭菜洗净切成段 ,白糖1小匙 、苹果 、蒜5瓣 、糖 、

将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。韭菜几根、糯米粉10克与90克清水搅匀 ,梨、腌半天以上即可以食用 。

  4 、再加入切碎的苹果、盐适量、

  材料:白萝卜1个 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ,

  8、

  10 、再加入切碎的虾皮拌匀 。姜切碎末 ,

  5 、糯米粉10克 、小火煮成浆糊状 。将鱼露倒入辣椒面中 。鱼露30毫升、

  3  、拌匀 。韭菜 、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜 、虾皮一小撮 、苹果1/3个、