4.盖好锅盖,延年益寿
3.支好蒸架,吃捏总之,巴巴
【捏巴巴的增强蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。体质根据情况调整面粉的延年益寿用量 ,食盐1/4茶匙 、吃捏小葱花和1/4茶匙食盐,巴巴要达到“菜要多 、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。花椒粉、
2.锅内放入适量的清水 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵 、
2.用刀将小白菜切成细丝。
【调味料】 :小葱 、沥干水分。黄豆粉20克。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,冷清水2汤匙。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
9.两手掌心相对,
5.蒸熟的捏巴巴取出。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。用筷子搅拌均匀 。面要少,
